chymbopogon nardus L ,bau badan dan bakteri penyebabnya

Tanaman chymbopogon nardus L untuk mengatasi masalah bau badan yang disebabkan oleh bakteri Stahylococus epidermis

Plant chybopogon nardus L to overcome the problem of body odor caused by bacteria stahylococus epidermis

Anggun Novi Yani

Jln.kelapa sawit 8 bumi berkat sungai besar banjar-baru

Kalimantan selatan

Email : anggunnoviy17@gmail.com

Abstract

            Lemongrass is an herbaceous plant of the Poaceae grass family. Lemongrass is a high grass species derived from the tropical regions of Asia. The lemongrass plant is rough, tufted with middle leaves that grow on thick bunches. Lemongrass grows with bunches of which, and about 3 meters tall. Body odor or bromhidrosis (also called bromidrosis, osmidrosis and ozochrotia) is a bacterial odor in the body. Bacteria are increasing in number quickly because of the presence of sweat. The stale smell is produced by bacteria on the skin that break down the sweat to acid. There are about 3-4 million sweat glands in the human body which is divided into 2 ie ekrin glands and apocrine glands. Staphylococcus epidermidis is one of the bacterial species of the genus Staphylococcus that is known to cause opportunistic infections (attacking individuals with weakened immune systems). Some of these bacterial characteristics are facultative, coagulase negative, positive catalase, gram positive, coccus-shaped, and 0.5 to 1.5 μm in diameter. These bacteria naturally live on the skin and human mucous membranes.

Keywords : Chmbopogon Nardus L, Body odor , stahylococus epidermis

Abstrak

            Sereh merupakan tanaman herbal dari keluarga rumput Poaceae. Sereh adalah jenis rumput yang tinggi berasal dari daerah tropis Asia. Tanaman sereh berbatang kasar, berumbai dengan daun tengah yang tumbuh pada tandan yang tebal. Sereh tumbuh dengan tandan yang, dan tingginya sekitar sekitar 3 meter. Bau badan atau bromhidrosis (juga disebut bromidrosis, osmidrosis dan ozochrotia) adalah bau bakteri pada tubuh. Bakteri tersebut bertambah jumlahnya dengan cepat karena kehadiran keringat. Bau apek dihasilkan oleh bakteri pada kulit yang memecah keringat menjadi asam. Ada sekitar 3-4 juta kelenjar keringat pada tubuh manusia yang terbagi menjadi 2 yaitu kelenjar ekrin dan kelenjar apokrin. Staphylococcus epidermidis adalah salah satu spesies bakteri dari genus Staphylococcus yang diketahui dapat menyebabkan infeksi oportunistik (menyerang individu dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah). Beberapa karakteristik bakteri ini adalah fakultatif, koagulase negatif, katalase positif, gram positif, berbentuk kokus, dan berdiameter 0,5 – 1,5 µm. Bakteri ini secara alami hidup pada kulit dan membran mukosa manusia.

Kata Kunci : Chmbopogon Nardus L, Bau badan, Stahylococus Epidermis

I.     Pendahuluan

A.       Latar Belakang

Indonesia dikenal dengan banyak berbagai macam tanaman yang berkhasiat untuk kesehatan seperti tanaman chymbopogon nardus L atau sering dikenal dengan sebutan tanaman serai. Tanaman yang termasuk kedalam golongan semak belukar ini  ternyata mempunyai banyak manfaat yang berkhasiat untuk mengobati berbagai penyakit.

Sebagian besar masyarakat banyak memanfaatkan tanaman chybopogon Nardus L  ini sebagai bumbu masakan tanpa tahu banyaknya khasiat yang terkandung didalam tanaman ini. Belum banyak masyarakat yang mengetahui bahwa tanaman sereh ini berkhasiat sebagai obat untuk mengobati berbagai macam penyakit. Tanaman sereh sangat mudah ditemukan dilingkungan sekitar, tanaman ini juga tidak mengandung bahan-bahan kimia yang berrbahaya bagi tubuh.

            Sereh merupakan tanaman herbal dari keluarga rumput-rumputan ( poaceae ). sereh adalah jenis rumput yang tinggi dan berasal dari daerah tropis asia. Tanaman sereh memiliki batang yang kasar dan daun yang berumbai dengan bagian daun tengah yang tumbuh pada tandan yang tebal. Sereh merupakan tanaman yang mengantung sumber vitamin penting bagi tubuh, tanaman ini juga bermanfaat untuk mengatasi masalah bau badan yang merupakan salah satu sumber masalah bagi berbagai orang.

            Salah satu manfaat manfaat tanaman sereh ( chymbopogon Nardus L ) adalah untuk mengatasi bau badan. Bau badan disebabkan oleh keringat yaitu merupakan hasil ekskresi yang dikeluarkan melalui kelenjar kulit yang disebabkan oleh bakteri slahylococus epidermis. Tubuh menghasilkan 650-750 cc air melalui respirasi kulit ditemukan dari hasil penelitian keringat merupakan cairan bening dan tidak berbau, komposisi keringat terdiri dari air, garam, minyak dan protein. Penyebab bau keringat atau lebih tepatnya disebut bau badan sebetulnya disebabkan oleh bakteri dari luar cairan keringat. Ditubuh kita kiranya ada jutaan bakteri yang tidak berbahaya.

            Penelitian terdahulu menyimpulkan tanaman sereh adalah tanaman herbal dari keluarga rumput Poaceae sereh dibagi menjadi 2 jenis, yaitu sereh dapur (lemongrass) dan sereh wangi (sitronella). Minyak sereh yang selama ini dikenal di Indonesia merupakan minyak sereh wangi (citronella oil) yang biasanya terdapat dalam komposisi minyak tawon dan minyak gandapura. Sereh adalah gudang nutrisi aromatik penting . Sereh adalah sumber vitamin penting seperti vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin) B5 (asam pantotenat), B6 (pyridoxine), folat dan vitamin C. Juga menyediakan mineral penting seperti potasium , kalsium, magnesium, fosfor, mangan, tembaga, seng dan besi yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh yang sehat. Sereh tidak mengandung kolesterol berbahaya atau lemak. Staphylococcus berasal dari kata staphylos berarti kelompok buah anggur dan coccus berarti bulat. Kuman ini sering ditemukan sebagai flora normal pada kulit dan selaput lendir manusia. Pada tahun 1880, Pasteur mengenal mengisolir micrococcus yang membentuk kelompok. Pada tahun 1881, Oyston berhasil mengisolir micrococci dari abces. Pada tahun 1884, Rosenbach untuk pertama kalinya mempelajari Staphylococcus secara mendalam sehingga berhasil mengenal varietas aureus, albus dari micrococcus pyogenes.

B.       Rumusan Masalah

1.         Bagaimana penyebab masalah bau badan ?

2.         Bagaimana cara mengatasi masalah bau badan ?

C.      Tujuan penelitian

Tujuan penulisan adalah untuk mengetahui tentang tanaman sereh, bau badan yang disebabkan oleh bakteri staphylococus epidermis, penyebab bau badan dan biang keringat.

BAB 2

ISI

2.1. Daun Chmbopogon Nardus L ( Serai Wangi )

Chymbopogon Nardus L adalah nama latin dari tanaman SEREH atau sering dikenal dengan sebutan SEREH WANGI , disebut Sereh Wangi karena aroma dari daun sereh yang khas. Tanaman sereh tergolong kedalam rerumputan parennial yang berasal dari benua Asia tropis Di Indonesia secara umum tanaman sereh dapat digolongkan menjadi dua golongan yaitu: sereh Lemon atau sereh bumbu (Cymbopogon citratus) dan sereh Wangi atau sereh sitronella (Cymbopogon nardus). Serai atau sereh adalah tumbuhan anggota suku rumput-rumputan yang dimanfaatkan sebagaibumbu dapur untuk mengharumkan makanan .Minyak serai adalah minyak atsiri yang diperoleh dengan jalan menyuling bagian atas tumbuhan tersebut. Minyak serai dapat digunakan sebagai pengusir (repelen) nyamuk, baik berupa tanaman ataupun berupa minyaknya.

Sereh (Cymbopogon nardus L) merupakan sejenis tumbuhan rumput,rumputan yang daunnya panjang seperti ilalang. Sereh mempunyai perawakan   berupa          rumput- rumputan tegak, menahun dan mempunyai perakaran yang sangat dalam dan kua Batang sereh dapat tegak ataupun condong, membentuk rumpun, pendek, masif, bulat dan sering kali di bawah bukubukunya berlilin. Daun sereh berbentuk tunggal, lengkap, da  pelepah daunnya silindris gundul. Susunan bunganya yaitu malai atau bulir majemuk, bertangkai atau duduk, berdaun pelindung nyata, biasanya berwarna putih. 

Sereh merupakan tanaman herbal dari keluarga rumput Poaceae. Sereh adalah jenis rumput yang tinggi berasal dari daerah tropis Asia. Tanaman sereh berbatang kasar, berumbai dengan daun tengah yang tumbuh pada tandan yang tebal. Sereh tumbuh dengan tandan yang, dan tingginya sekitar sekitar 3 meter . Selain dimanfaatkan untuk kuliner, serai juga memiliki beragam manfaat obat yang bersifat anti-bakteri, anti-jamur dan anti-mikroba dan dimanfaatkan di seluruh Asia Tenggara, benua Afrika dan benua Amerika. Sereh adalah gudang nutrisi aromatik penting . Sereh adalah sumber vitamin penting seperti vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin) B5 (asam pantotenat), B6 (pyridoxine), folat dan vitamin C. Juga menyediakan mineral penting seperti potasium, kalsium, magnesium, fosfor, mangan, tembaga, seng dan besi yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh yang sehat. Sereh tidak mengandung kolesterol berbahaya atau lemak.

Klarisifikasi Tanaman Sereh

Kingdom  : Plantae (Tumbuhan)

Sub-Kingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisio : Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisio / Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Classis / Kelas : Liliopsida (berkeping satu / monokotil)

Sub-Classis :Commelinidae

Ordo / Bangsa : Poales

Familia / Famili : Poaceae (suku rumput-rumputan)

Genus / Marga : Cymbopogon

Species / Jenis: Cymbopogon citratus

 Menurut Bashar(2015) Secara umum, sereh dibagi menjadi 2 jenis, yaitu sereh dapur (lemongrass) dan sereh wangi (sitronella). Keduanya memiliki aroma yang berbeda. Minyak sereh yang selama ini dikenal di Indonesia merupakan minyak sereh wangi (citronella oil) yang biasanya terdapat dalam komposisi minyak tawon dan minyak gandapura.

Menurut Bashar (2015) Minyak sereh wangi telah dikembangkan di Indonesia dan minyak atsirinya sudah diproduksi secara komersial dan termasuk komoditas ekspor. Sedangkan minyak sereh dapur (lemongrass oil) belum pernah diusahakan secara komersial. Dari segi komposisi kimianya, keduanya memiliki komponen utama yang berbeda. Sereh wangi kandungan utamanya adalah citronella, sedangkan sereh dapur adalah sitral.

Sereh dapur terbagi menjadi 2 varitas, yaitu sereh flexuosus(Cymbopogon Flexuosus) dan sereh citratus (Cymbopogon Citratus). Dalam dunia perdagangan minyak atsiri, minyak serehflexuosus disebut sebagai East Indian lemongrass oil (minyak sereh dapur India Timur). Sedangkan sereh citratus dikenal dengan West Indian lemongrass oil (minyak sereh dapur India Barat). Keduanya dapat tumbuh subur di Indonesia meskipun yang terbanyak adalah jenisWest Indian. Perbedaan yang sangat jelas dari keduanya terletak pada sifat-sifat minyak atsiri yang dihasilkan. Minyak sereh India Timur lebih berharga dari pada India Barat, terutama karena kandungan sitralnya yang lebih tinggi.

Sejalan dengan pendapat diatas dapat disimpulkan bahwa tanaman sereh adalah tanaman herbal dari keluarga rumput Poaceae sereh dibagi menjadi 2 jenis, yaitu sereh dapur (lemongrass) dan sereh wangi (sitronella). Minyak sereh yang selama ini dikenal di Indonesia merupakan minyak sereh wangi (citronella oil) yang biasanya terdapat dalam komposisi minyak tawon dan minyak gandapura. Sereh adalah gudang nutrisi aromatik penting . Sereh adalah sumber vitamin penting seperti vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin) B5 (asam pantotenat), B6 (pyridoxine), folat dan vitamin C. Juga menyediakan mineral penting seperti potasium , kalsium, magnesium, fosfor, mangan, tembaga, seng dan besi yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh yang sehat. Sereh tidak mengandung kolesterol berbahaya atau lemak.

2.2 Bau badan dan penyebabnya

 

                 Bau badan atau bromhidrosis (juga disebut bromidrosis, osmidrosis dan ozochrotia) adalah bau bakteri pada tubuh. Bakteri tersebut bertambah jumlahnya dengan cepat karena kehadiran keringat. Bau apek dihasilkan oleh bakteri pada kulit yang memecah keringat menjadi asam. Ada sekitar 3-4 juta kelenjar keringat pada tubuh manusia yang terbagi menjadi 2 yaitu kelenjar ekrin dan kelenjar apokrin. Kelenjar ekrin yang tersebar di seluruh tubuh berfungsi mengatur suhu tubuh. Ia bekerja dengan mengeluarkan keringat untuk mendinginkan tubuh saat tubuh mengalami panas berlebihan. Kelenjar apokrin umumnya ditemukan di daerah yang tumbuh bulu seperti ketiak dan daerah genital. Kelenjar apokrin ini berkembang selama masa pubertas dan melepaskan bahan kimia berbau yang disebut feromon

                 Keringat yang diproduksi oleh kelenjar ekrin biasanya tidak berbau. Namun bau dapat muncul jika bakteri dalam jumlah banyak mengurainya. Bau badan tidak enak juga dapat muncul jika Anda mengkonsumsi makanan dan minuman tertentu seperti bawang putih, rempah-rempah, alkohol, serta beberapa jenis obat seperti antidepresan.

                 Apokrin adalah kelenjar utama yang bertanggung jawab menjadi penyebab bau badan. Keringat yang dihasilkan oleh kelenjar apokrin mengandung protein tingkat tinggi yang yang disukai oleh bakteri. Orang yang memiliki keringat berlebihan dari kelenjar apokrin atau memiliki banyak bakteri pada kulitnya cenderung memiliki bau badan yang lebih buruk.

                 Pada masa pubertas kelenjar keringat apokrin akan tumbuh. Laki-laki cenderung lebih mudah memiliki bau badan karena cenderung berkeringat lebih banyak daripada wanita. Hal-hal yang bisa membuat bau badan menjadi lebih parah bila anda memiliki kelebihan berat badan, makan makanan pedas atau yang kaya rempah, serta memiliki kondisi medis tertentu seperti diabetes.

1. Cara terbaik untuk menghindari bau badan adalah untuk menjaga bagian tubuh yang rentan berkeringat tetap bersih dan bebas dari bakteri. Gunakanlah sabun untuk mencuci bersih bagian yang menghasilkan banyak keringat seperti ketiak, area genital dan kaki. Mandi teratur akan mengurangi jumlah bakteri pada kulit Anda. Sering mengganti dan mencuci pakaian Anda secara teratur juga akan sangat membantu.
2. Gunakan antiperspirant atau deodoran secara harian akan membantu mencegah bau badan. Antiperspirant bekerja dengan mengurangi jumlah keringat yang dihasilkan tubuh Anda. Deodoran menggunakan parfum untuk menyamarkan bau keringat yang keluar.
3. Cukur rambut ketiak secara teratur mencukur juga dapat membantu mengurangi bau badan. Rambut di ketiak akan memerangkap keringat dan bau, sehingga menyediakan kondisi ideal bagi bakteri untuk berkembang biak.

                 Dalam kasus bau badan atau bromhidrosis yang sangat parah, operasi pengangkatan kelenjar keringat dapat menjadi salah satu pilihan. Pembedahan mungkin disarankan untuk penderita bau badan kronis yang tidak dapat ditangani oleh obat alami. Cara lain yang adalah dengan liposuction yaitu menyedot kelenjar keringat dari lapisan kulit.

• Salah satu jenis cara menghilangkan bau ketiak yaitu endoskopi simpatektomi toraks untuk menghancurkan saraf yang mengendalikan produksi keringat. Cara ini dilakukan dengan membuat sayatan kecil pada ketiak kemudian dokter bedah akan memasukkan alat untuk menghancurkan saraf. Endoskopi memiliki efek samping seperti kerusakan saraf dan jaringan di dekatnya. Akibat lainnya yaitu peningkatan  produksi keringat pada bagian tubuh lain.
• Toksin botulinum (Botox) adalah pengobatan alternatif bau badan. Toksin ini bekerja dengan memblokir sinyal dari otak ke kelenjar keringat untuk mengurangi produksii. Biasanya jenis pengobatan bau badan hanya berlangsung sekitar 2-8 bulan.
• Operasi penghilang bau badan terbaik saat ini adalah dengan bedah teknik minimal invasif. Cara menghilangkan bau badan ini dilakukan dengan membuat sayatan kecil yang nyaris tidak terlihat. Tindakan ini cepat dengan hasil permanen. Anda dapat melakukan konsultasi dengan dokter yang akan membantu cara mengatasi bau badan yang cocok untuk Anda.

2.3 bakteri Stahylococus Epidermis

                 Menurut Djide (2003). Staphylococcus berasal dari kata staphylos berarti kelompok buah anggur dan coccus berarti bulat. Kuman ini sering ditemukan sebagai flora normal pada kulit dan selaput lendir manusia. Pada tahun 1880, Pasteur mengenal mengisolir micrococcus yang membentuk kelompok. Pada tahun 1881, Oyston berhasil mengisolir micrococci dari abces. Pada tahun 1884, Rosenbach untuk pertama kalinya mempelajari Staphylococcus secara mendalam sehingga berhasil mengenal varietas aureus, albus dari micrococcus pyogenes.

                  Sebagian besar staphylococcus apathogen, hidup sebagai komensal pada tubuh manusia, misalnya pada kulit, tenggorokan, hidung, mulut. Banyak juga dijumpai pada debu-debu, di udara, makanan-makanan, dalam minuman-minuman dan sebagainya. Tetapi beberapa jenis dari staphylococcus dapat menyebabkan penyakit, terutama menyebabkan infeksi pada luka-luka (pyogenes). Diantaranya ada juga menyebabkan keracunan makanan, karena mengeluarkan racun (exotoxin). Jenis staphylococcus yang dapat menyebabkan penyakit, ialah :

      Micrococcus pyogenes var.aureus. (Nama lama : Staphylococcus aureus).

      Micrococcus pyogenes var.albus (Nama lama : Staphylococcus albus).

        Staphylococcus ini dapat menyebabkan :

§  infeksi-infeksi pada luka.

§  furunkel (bisul, radang kulit), karbunkel (bisul-bisul yang berkumpul).

§  abses (rongga berisi nanah).

§  osteomyelitis akut (radang sumsum tulang).

§  infeksi saluran kencing.

§  mastitis (radang payudara).

§  catarrhe urinary (radang selaput lendir dari saluran kencing).

§  sepsis, septicaemia, pyaemia, dll.

            Bila suatu bakteri masuk ke dalam darah dan belum berkembang biak disebut bacteriaemia. Jika bakteri sudah berkembang biak sehingga tuan rumah sakit disebut septicaemia. Jika bakteri yang masuk ke dalam darah disertai dengan pembentukan nanah yang turut beredar dalam aliran darah, keadaan ini disebut pyaemia. Seandainya septicaemia dan pyaemia menjadi satu, keadaan ini disebut septicopyaemia, umumnya dinamakan sepsis saja (peracunan darah). Sepsis sangat berbahaya, tetapi dalam keadaan infeksi tidak selalu terjadi sepsis.

                 Menurut Djide (2003). Staphylococcus epidermidis adalah salah satu spesies bakteri dari genus Staphylococcus yang diketahui dapat menyebabkan infeksi oportunistik (menyerang individu dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah). Beberapa karakteristik bakteri ini adalah fakultatif, koagulase negatif, katalase positif, gram positif, berbentuk coccus, dan berdiameter 0,5 – 1,5 µm. Bakteri ini secara alami hidup pada kulit dan membran mukosa manusia. Infeksi Staphylococcus epidermidis dapat terjadi karena bakteri ini membentuk biofilm pada alat-alat medis di rumah sakit dan menulari orang-orang di lingkungan rumah sakit tersebut (infeksi nosokomial). Secara klinis, bakteri ini menyerang orang-orang yang rentan atau imunitas rendah, seperti penderita AIDS, pasien kritis, pengguna obat terlarang (narkotika), bayi yang baru lahir, dan pasien rumah sakit yang dirawat dalam waktu lama.

Klasifikasi

Kingdom         : Protista

Divisi               : Schizophyta

Class                : Schyzomycetes

Ordo                : Eubacteriales

Famili              : Enterobacteriaceae

Genus              : Staphylococcus

Spesies            : Staphylococcus epidermidis

Merupakan suatu golongan bakteri yang menunjukkan sifat - sifat yang mendekati fungi / bakteri. Terdapat dalam tanah maupun dalam udara dan sebagian parasit pada tumbuhan tingkat tinggi. Koloni berwarna (tergantung substraknya), mempunyai bau tanah, resisten terhadap penisilin dan streptomisin.

                 Staphylococcus epidermidis memiliki beberapa karakteristik, antara lain:

1.      BaKteri fakultatif.

2.      Koagulase negatif, katalase positif, gram positif.

3.      Berbentuk kokus, dan berdiameter 0,5 – 1,5 µm.

4.      Hidup pada kulit dan membran mukosa manusia.

Sejalan dengan pendapat diatas dapat disimpulkan bahwa Bakteri Stahpylococcus epidermis merupakan satu spesies bakteri dari genus Staphylococcus yang diketahui dapat menyebabkan infeksi oportunistik (menyerang individu dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah). Beberapa karakteristik bakteri ini adalah fakultatif, koagulase negatif, katalase positif, gram positif, berbentuk coccus, dan berdiameter 0,5 – 1,5 µm. Bakteri ini secara alami hidup pada kulit dan membran mukosa manusia. Infeksi Staphylococcus epidermidis dapat terjadi karena bakteri ini membentuk biofilm pada alat-alat medis di rumah sakit dan menulari orang-orang di lingkungan rumah sakit tersebut (infeksi nosokomial). Secara klinis, bakteri ini menyerang orang-orang yang rentan atau imunitas rendah, seperti penderita AIDS.

BAB 3

KESIMPULAN DAN SARAN

3.1 Kesimpulan

Sereh merupakan tanaman herbal dari keluarga rumput Poaceae. Sereh adalah jenis rumput yang tinggi berasal dari daerah tropis Asia.

Bau badan atau bromhidrosis (juga disebut bromidrosis, osmidrosis dan ozochrotia) adalah bau bakteri pada tubuh.

Staphylococcus berasal dari kata staphylos berarti kelompok buah anggur dan coccus berarti bulat. Kuman ini sering ditemukan sebagai flora normal pada kulit dan selaput lendir manusia.

3.2 Saran

Penulis menyadari bahwa jurnal ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun agar dalam pembuatan jurnal selanjutnya bisa lebih baik lagi, atas perhatiannya penulis ucapkan terimakasih.

DAFTAR PUSTAKA

Bashar, Y. ( 2015, 27 mei ) Makalah Staphylococcus Epidermis . ( online )  http://www.atlm.web.id/2014/11/makalah-staphylococcus-epidermis.html

Djide, M. 2003.  mikrobiologi farmasi terapan. Fakultas MIPA, Jurusan     Farmasi.

                        Uninersitas Hasanuddin.Makassar.

Entjang, I. 2001. Mikrobiologi dan Parasitologi. PT Citra Aditya Bakti. Bandung.

Gembong. 2005.  Anantomi Morfologi. Universitas Indonesia, Makassar

     Pelczar, Michael, J., dan E.C.S. Chan. 1986. Dasar-dasar Mikrobiologi       I, UI Press.

                            Jakarta.

      Setiabudi. 1995.  Farmakologi dan Terapi ( Antimikroba). Universita Indonesia. Jakarta